全向電動平車和普通電動平車的主要區別體現在轉向靈活性和應用場景上。

首先，全向電動平車通常配備有更先進的轉向機構，如舵輪轉向或麥克納姆輪等，這些轉向機構使得全向電動平車能夠實現全向移動和小轉彎半徑，因此在空間受限、對轉向靈活性要求高的環境中，如倉儲物流、精密裝配車間等，全向電動平車更具優勢。

而普通電動平車，一般采用差速轉向或固定軌道轉向，其轉向靈活性和轉彎半徑相對較大。這類電動平車更適合在空間相對寬敞、對成本有一定要求的場景中使用，如有軌的廠區內進行電動運輸。

此外，兩者在車輪配置、車輛軸距以及負載情況等方面也可能存在差異，這些差異會進一步影響它們的轉向性能和適用場景。

總的來說，全向電動平車和普通電動平車各有其特點和適用場景，用戶可以根據實際需求進行選擇。